Per la fiera del buongustaio GOURMESSE a Zurigo la EOS (Export Organisation Südtirol) ha allestito uno stand dove la macelleria Pfitscher era tra i quattro espositori. In quell'occasione Pfitscher ha presentato prodotti classici di carne e salumi altoatesini. Più di 10.000 visitatori presenti alla fiera delle specialità culinarie più importante della Svizzera erano visibilmente impressionati dall'offerta sudtirolese.