Von der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe über die Herstellung nach überlieferter Tradition bis hin zur aroma- und geschmacksbewahrenden Verpackung und Lieferung, bürgen wir bei jedem Schritt für die Qualität unserer Produkte.
Tradition und neueste Produktionstechnik
Das Geheimnis unseres Erfolgs liegt in unserer Liebe zur Tradition und Heimat, aber vor allem im respektvollen Umgang mit dem Produkt, der es uns ermöglicht, die Qualität und Unverfälschtheit dieser echten Südtiroler Spezialität zu gewährleisten.
Die Zertifikate: